EASTON, PA — 25 de septiembre de 2024 — El festival gastronómico de Easton, con entrada gratuita más sabroso y apestoso del año, regresa a Centre Square el sábado 5 de octubre y el domingo 6 de octubre de 10:00 a 18:00 ambos días, llueva o haga sol. www.eastongarlicfest.com

Los puntos destacados incluyen:

Vendedores: más de 130 vendedores, incluidos muchos alimentos con ajo, vendedores de ajo fresco, productos y artesanías, alimentos preparados, alimentos envasados y servicios. Consulte la lista completa de proveedores aquí:

El Stinkin' Culinary Stage de Centre Square contará con cuatro chefs que cocinarán:

Chef's Choice Cook-off, sábado a las 13:00 h. El actual campeón del concurso de cocina, el chef ejecutivo Abe Lopez de Stoke Coal Fire Pizza and Bar, se enfrentará cara a cara contra el chef principal del EGF 2024, Adan Campos, de Sette Luna, en un concurso Chef's Choice en el que cada chef presentará sus propios platos exclusivos.

Mystery Basket Cook-off #1 — Sábado a las 3 p.m. — En este concurso con jueces, el chef principal Marbin Castro, de 3rd and Ferry Fish Market, se enfrentará al chef ejecutivo Cristian González de The Shelby con una cesta de ingredientes misteriosos, todos ellos productos frescos de granja de origen local.

Concurso de cocina de 3 alcaldes: domingo a las 13:00 horas. Tres alcaldes se enfrentarán en un lanzamiento de ajos. Cada uno contará con un chef local para competir en un concurso de cocina con jueces: el alcalde de Easton, Sal Panto, Jr., con el chef principal de EGF, Adan Campos de Sette Luna; el alcalde de Hellertown, Heintzelman, con Bobbi Gianguzzi de The Springtown Inn y Brooklyn's Catering; y el alcalde de Phillipsburg, Randy Piazza, con Wilson Patino, creador y fundador de Rapaen Cuisine.

Mystery Basket Chook-off #2 — Domingo a las 3 p.m. — El chef Harrison Lemus de Pop's Kitchen se enfrentará al chef Esteban Morales, director de servicios gastronómicos de Fountain View en Logan Square, en una mezcla de ajo con diferentes ingredientes misteriosos.

Dos escenarios de música en vivo gratis: el Sizzlin' HOT Latin Music Stage, patrocinado por Members 1st Federal Credit Union, en las calles 3rd y Spring Garden, y el escenario principal en las calles S. 3rd y Pine. El artista principal de este año es Tito Puente Jr., músico y percusionista latino e hijo del rey del jazz latino Tito Puente, el sábado a las 4 p.m. Para ver el calendario completo de las bandas, visite:

El Sizzlin' HOT Latin Quarter, que ahora se encuentra en una nueva ubicación en 3rd St. entre Spring Garden St. y Centre Square, contará con vendedores de comida hispana y latina y un escenario con música en vivo y un DJ.

Big Stinkin' Wheel of Cheese Booth - 10 dólares (solo en efectivo) - La pasta gourmet Vicidomini se mezcla en una rueda de queso parmesano Reggiano derretido. Luego se cubre con pesto de ajo a elección o con queso cremoso y ajo. El patrocinador Vicidomini USA proporciona pasta.

Pungent Plaza, patrocinado por Valley Business Systems, cuenta con dos eventos de degustación con entradas que comienzan al mediodía cada uno. Los boletos están disponibles para su compra a partir de las 11:30 a.m., y solo se pagan en efectivo.

Concurso People's Choice sobre ajo gástrico - 12 dólares

Del mediodía a las 2:30 p. m., los sábados; ubicado en Pungent Plaza

Los participantes prueban y juzgan el mejor plato de ajo creado por chefs de restaurantes locales. El ganador se lleva a casa el codiciado bulbo de ajo

Concurso People's Choice de Dangerous Desserts - 12$

Del mediodía a las 2:30 p. m., los domingos; ubicado en Pungent Plaza

Los participantes prueban y juzgan el mejor postre de ajo creado por chefs de restaurantes locales.

Stinkin' Beer Tent, patrocinada por The Alfero Company y organizada por 3rd and Ferry Fish Market, ofrece una selección de cervezas de barril y enlatadas, cócteles, sangría y Bloody Marys con ajo.

Little Stinkers' Row, patrocinada por Main Deck Productions, que ahora se encuentra en la cuadra 200 de Northampton Street, incluye un salto lunar, una pista de obstáculos inflable, juegos de azar, arte en la arena y un pintacaritas (todo ello de pago). Ambos días, a partir de las 11 de la mañana, los niños pueden apuntarse para tener la oportunidad de participar en el concurso culinario de cocina infantil, que comienza con 2 NOVEDADES ESTE AÑO: el barco pirata de Main Deck Productions con el capitán Jack Sparrow que ofrece espectáculos de entrenamiento pirata gratuitos a las 11, 13 y 4 p. m., ambos días. Además, podrán disfrutar gratis de cabellos brillantes (pelo de hadas) en el stand de Holls 'N' Bare y un curso de agilidad impartido por la Academia de Parkour de Lehigh Valley.

Para ver el calendario completo de eventos, visite:

Información proporcionada a TVL por:

Tracey Werner

Comunicaciones de Blabbermouth