(Sureste de Pensilvania) Berks County Wine Trail comparte el calor para evitar el frío del invierno. Nuestro fin de semana de cata de vinos Winter Warmer está llegando, 18 y 19 de enero de 2020. Deje el invierno en las puertas de nuestras acogedoras bodegas y disfrute de vinos destacados junto con muestras de sopas calientes, postres celestiales y otros maridajes inspirados en el confort, garantizados para fundir el frío de Winter como un abrazo cálido y amistoso.

Haz una visita autoguiada por los paisajes invernales del condado de Berks desde el mediodía hasta las 5:00ambos días. Winter Warmers es un evento de muestreo gratuito; no se necesitan reservas ni entradas para el maridaje destacado en cada bodega. Tenga en cuenta que la mayoría de las bodegas cobran una cuota de cata por su carta de vinos completa.

Aquí tienes una vista previa de lo que nuestras bodegas han planeado:

Setter Ridge, Greenwich Township - Calienta desde el interior con un cóctel especial de Setter Ridge 2016 Syrah con licor de bourbon de chocolate Xplorer Spirits. Combínalo con Spicy Mexicano Hot Chocolate Fudge, una increíble combinación de picante y dulce, para una delicia inmejorable!

Deerfoot Winery, Maidencreek Township - No hay nada como vino y una sabrosa sopa caliente para calentarte en un frío día de enero! Deerfoot maridará su nuevo vino Country Rose 2018, un vino ligero Cabernet Franc, con sopa de cilantro de calabaza, sazonada suavemente con especias que seguramente alejará el frío del invierno.

Stoud's Winery, Shartlesville - Bienvenido de nuevo a un cliente favorito del país huerto en Stoud's Winery! El vino de especias de Apalaches cálido se combinará con un delicioso crujiente de manzana tradicional de manzanas ligeramente endulzadas y con especias calientes terminadas con un toque crujiente y azucarado.

Manatawny Creek Winery, Amity Township - Soleil, una mezcla de vinos blancos Seyval Blanc y Cayuga, es como un sabor de sol, incluso en pleno invierno! Disfrute de este refrescante vino «bebida con todo» con un rico plato de Mac y queso cubierto con una salsa de setas Soleil.

Weathered, Lynn Township, Lehigh County - ¡Tu tour no estará completo sin la comida de confort para climas fríos en Weathered! Disfrute de pierogies calientes, cremosos y rellenos de patatas cubiertos con cebolla caramelizada y servidos junto con el Chardonnay Weathered's. La tostada nuez del vino hace eco perfectamente del sabor mantequilloso de los Pierogies para una experiencia de cata que no querrá perderse.

KOG Hill Winery, Morgantown - ¡La calidez de un tazón de chile te envuelve como una manta en un frío día de invierno! Dirígete a KOG Hill Winery para el suroeste de Turquía Chili emparejado con su Pinot Noir 2018. Este abundante chile al sur de la frontera, hecho con pavo, pinto y frijoles blancos, y lleno de sabores de comino ahumado y especias, es el compañero perfecto para el suave y ligero sabor afrutado del Pinot Noir.

Stone Barn Cellars Winery, Spring City, Montgomery County - Cuando el frío del invierno está en el aire, no encontrará nada más reconfortante que un tazón caliente de sopa. La sopa de patata cargada, con todas las fijaciones de tocino, crema agria, queso y tomates picados, junto con el vino blanco Vidal Blanc 2018 es uno de los favoritos de los fans en Stone Barn Cellars. Este vino crujiente y cítrico es un excelente contraste con la sopa cremosa y salada. La sopa no contiene gluten y una opción vegetariana también estará disponible.

Ridgewood Winery, Cumru Township - Guarde espacio para el postre en Ridgewood Winery. El vino Olde Orchard, calentado con especias Hot Butter Rum y salpicado sobre helado, es la mezcla perfecta de dulzura, especias, sabores de manzana tarta y vainilla cremosa.

Stonekeep Meadery, Fleetwood - Stonekeep servirá un delicioso bizcocho de calabaza de mantequilla hecho con un toque de dulzura del aguamiel tradicional Stonekeep. Esto se maridará con nuestro Gewurztraminer, un vino blanco seco y crujiente o elegir Cayuga para un maridaje más dulce.

Long Trout Winery, West Brunswick Township, Schuylkill County - Bacon Cheeseburger Tots son como una hamburguesa con queso y patatas fritas, sin el coche a través! Te encantará este trato cálido y satisfactorio, servido con Afternoon Delight, el crujiente Pinot Gris de Long Trout con su frescura de limón. Luego, antes de irte, toma un sorbo de chocolate caliente de vino tinto rico y deliciosamente adulto para asegurarte de que estás caliente en el interior antes de volver a salir al frío.

Calvaresi Winery, Bernville — Hay algo especial en la deliciosa y acogedora sensación que se obtiene del vino caliente con especias. Los aromas y el sabor de los cítricos y las especias de Calvaresi Winter Spice están garantizados para calentarte de adentro hacia afuera. ¡También querrás probar la sangría de tarta de manzana, como la tarta de manzana casera en un vaso!

Planifique su recorrido por el sendero del vino con la ayuda de un mapa, indicaciones para conducir e información sobre las 11 bodegas de senderos en nuestro sitio web o preguntas por correo electrónico a info@berkscountywinetrail.com.

El Berks County Wine Trail ha sido un grupo activo de bodegas en el sureste de Pensilvania durante más de quince años y se enorgullece de su diversidad vinícola. Únase a los muchos amantes del vino y visitantes de nuestra región que han descubierto estos vinos excepcionales. Las bodegas miembros de Berks County Wine Trail están orgullosamente asociadas con la Pennsylvania Winery Association.

Información e imágenes proporcionadas a TVL por:

Ruta del Vino del Condado de Berks

http://www.berkscountywinetrail.com/

ga ('enviar', 'evento', «, 'impresión', «);

ga ('enviar', 'evento', «, 'impresión', «);