¡Disfruta de una deliciosa barbacoa, observa cómo se calienta la competencia y aprende de los mejores!

ADEMÁS, escucha buena música en el Blast Furnace Blues anual.

Bethlehem, Lehigh Valley, PA, 20 de junio de 2024 — En abril, ArtsQuest anunció el Steel City Smokeout en asociación con Nick's BBQ presentado por Cigars International, Jack Daniels y The Restaurant Store. Esta nueva competencia de barbacoas, aprobada por la Sociedad de Barbacoas de Kansas City y la Asociación de Barbacoas del Atlántico Medio, tendrá lugar el sábado 20 de julio de 2024 en PNC Plaza, presentada por la Red de Salud de la Universidad de San Lucas en el campus de ArtsQuest en SteelStacks. Los maestros de boxes Moe Cason y Bob Trudnak están tan entusiasmados con la primera barbacoa que tendrá lugar aquí en el campus, ¡que están renunciando a la admisión general al evento! Todo el mundo está invitado a asistir al concurso (literal) por la mejor parrillada y ver a todos los vendedores preparando unas carnes exquisitas. ¡Visita steelstacks.org para obtener toda la información sobre este evento que no querrás perderte!

¿Está interesado en un «brunch a la barbacoa» complementario preparado por Nick's BBQ, una hora más en el evento y un área exclusiva con una barra de efectivo privada? Las entradas VIP cuestan 69$ (o 79$ por semana del evento) e incluyen todo esto ADEMÁS de un seminario exclusivo con Cigars International. Rich Monts y Mike Piparato cubrirán la historia de Cigars International y Smokeable Tobaccos, desde el descubrimiento del tabaco hasta la Revolución Cubana y los cigarros modernos. Todos los que asistan a esta sesión entrarán automáticamente en el sorteo de un Smiley's Specials de Cigars International, un humidor de marca especial que viene con un cortador Smiley y un encendedor.

Los equipos profesionales y aficionados de toda la región del Atlántico Medio competirán en el evento para mayores de 18 años en varias categorías para ganar premios en metálico de una bolsa de 10 000$. Podréis ver cómo estos equipos preparan deliciosas carnes y, al mismo tiempo, haceros con las vuestras propias en las numerosas barbacoas que habrá disponibles.

Una vez dentro, puedes comprar una barbacoa en:

Atomic Hog

Barbacoa de Grumpy

Losas y cangrejos

Tienes carne de cerdo

Otros vendedores de comida:

Kona Ice de Allentown

Camión de helados Sweet Scoops de Mon and Mel's

4 tacos de Raices Street

¡Aún estás a tiempo de inscribirte en las competiciones de las series Master y Backyard! La fecha límite de inscripción es el 7 de julio. Para registrarse como un equipo profesional de barbacoa, haga clic aquí. También estamos buscando dos equipos más para nuestra competición Backyard. Haz clic aquí para registrarte.

Además, los galardonados maestros de boxes Bob Trudnak y Moe Cason están impartiendo clases en la sala de altos hornos del ArtsQuest Center como parte del Steel City Smokeout. Trudnak y Cason te ofrecerán los mejores métodos y procedimientos para cocinar barbacoas de alta gama en el patio trasero con consejos y trucos para competir. Cubren todo, desde la selección y el corte de la carne hasta los procedimientos de condimentación y cocción en parrillas y ahumadores. Visita steelstacks.org para obtener más información sobre las clases.

Cuando termines de comer una barbacoa, asegúrate de ver la undécima edición anual de Blast Furnace Blues, que incluye dos días de música rhythm and blues en vivo el viernes 19 de julio y el sábado 20 de julio en SteelStacks.

Acerca de ArtsQuest

La misión de ArtsQuest es brindar acceso a experiencias artísticas, culturales y educativas excepcionales utilizando las artes y la cultura como elementos clave del desarrollo económico de nuestras comunidades urbanas. ArtsQuest™ apoya esta misión mediante la presentación de clases de artes escénicas y visuales, cine, educación artística y divulgación, programación juvenil y eventos culturales.

A través de festivales como su evento principal, Musikfest; el Banana Factory Arts Center; y el ArtsQuest Center en el campus artístico y cultural de SteelStacks, la programación de ArtsQuest llega a más de 1,9 millones de personas al año. Los programas y eventos de la organización, de los cuales más del 50% son gratuitos, tienen un impacto económico combinado de más de 136 millones de dólares anuales en la región.

Información proporcionada a TVL por:

Bryn Keeney