El calor es el 24 de septiembre en el Easton Farmers' Market con concurso de comidas de pimiento picante y Día de la Cultura Hispana

El pimiento más picante del mundo, el Aliento de Dragón, está listo para provocar sudor, lágrimas y dolor; es más de 300 veces más caliente que un jalepeno

EASTON, Pa. - El patrimonio y el calor abundarán en el Easton Farmers' Market el 24 de septiembre, cuando el mercado celebre el Día de la Cultura Hispana y celebre su competencia anual de comer pimiento picante en Scott Park, frente al río Easton.

En honor al Mes Nacional de la Cultura Hispana y para reconocer la herencia diversa de la población hispana de la región, el mercado presentará artesanías hispanas y música en vivo de Fabry and Band, así como una variedad de comidas hispanas durante el horario del mercado, de 9 a.m. a 1 p.m. quesabirria y elote), Tiera de Fuego (empanadas, guac y patatas fritas, pan de queso) e Isasuma (accesorios artesanales que benefician a los países de América Latina). Además, Mambo Ruby's organizará un divertido taller de salsa caliente que ayudará a los asistentes a darle vida a la pista de baile o añadir un poco de sabor a sus movimientos (12:15 p.m. en el escenario).

Y con los chiles en temporada alta, el Mercado acogerá su 13º Concurso Anual de Comidas de Pimiento Picante a las 11 a. m. El campeón del año pasado, Kelly Joel Myers, regresará para defender su título contra otros que voluntariamente torturan sus lenguas y prenden fuego a sus tractos digestivos. Un nuevo desafío espera a los competidores este año: el pimiento de la décima y última ronda será el nuevo pimiento más picante del mundo: Aliento de dragón. Con 2.48 millones de unidades de calor de Scoville, hace más calor que el actual récord, el Carolina Reaper. Dragon's Breath se usa en aerosoles de pimienta militares estadounidenses y se desarrolló en parte para su consideración como un anestésico tópico natural para las personas alérgicas a los anestésicos típicos.

Todos los pimientos picantes de la competencia de este año serán cultivados por Easton Urban Farm, parte del Easton Area Neighborhood Center en Southside. Easton Urban Farm tendrá una ardiente selección de pimientos disponibles en su tienda para comprar.

Es necesario registrarse previamente para el concurso en eastonfarmersmarket.com/hot-pepper-eating-competition/.

Con el título de mercado al aire libre continuo más antiguo de los Estados Unidos, el Easton Farmers' Market ha sido un destino para alimentos frescos y locales desde 1752. Un programa de la asociación sin fines de lucro Greater Easton Development Partnership, el Easton Farmers' Market, presentado por Capital Blue, está abierto todos los sábados (de mayo a diciembre) en Scott Park junto a Larry Holmes Drive.

El estacionamiento gratuito para Easton Farmers' Market estará disponible en los dos lotes adyacentes a Scott Park, gracias a Riverstar Properties y las Oficinas Legales de Florio-Perrucci. Los vendedores aceptan efectivo, crédito, Venmo, PayPal, cheques y EBT. Visite eastonfarmersmarket.com para obtener información sobre pedidos en línea para los proveedores participantes.

Easton Farmers' Market seguirá aceptando EBT como parte del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria. Gracias a una subvención del USDA a través de Buy Fresh Buy Local of the Greater Lehigh Valley (BFBLGLV), el mercado ofrecerá LV Fresh Food Bucks con compras de EBT igualadas por BFBLGLV, hasta $10 por día. Los inscritos en el Programa de Nutrición del Mercado de Agricultores (FMNP) para adultos mayores calificados, y aquellos en el programa para Mujeres, Bebés y Niños (WIC) en Nueva Jersey y Pensilvania podrán usar sus cupones en los vendedores de productos que participan en los programas de su estado.

Los patrocinadores de la temporada 2022 del EFM incluyen: Capital Blue, Lehigh Valley Health Network, Air Products, IBEW Local 102, Nurture Nature Center y Astound Broadband.

ACERCA DE: Easton Farmers' Market (EFM) es un programa de la Greater Easton Development Partnership (GEDP). EFM es el mercado al aire libre en funcionamiento continuo más antiguo de los Estados Unidos. Es un mercado exclusivo para productores que ofrece productos locales frescos, la gran mayoría de los cuales se cultivan de forma natural/orgánica. Los clientes también encontrarán carnes criadas en pastos sin antibióticos ni hormonas, productos recién horneados y productos listos para comer. GEDP es una organización sin fines de lucro impulsada por voluntarios que se centra en el bienestar económico, la integridad histórica, la cultura vibrante y la hospitalidad de Easton. Está compuesto por Easton Farmers' Market, Easton Main Street Initiative, Easton Public Market, PA Bacon Fest y Easton Ambassadors. Para obtener más información, visite eastonpartnership.org.

Información proporcionada a TVL por:

Michael Drabenstott

Grupo de comunicaciones Drabenstott