Imagen destacada: Foto pasada del Souper Bowl tomada por Emily Cummins

Este evento, con destacados restaurantes y proveedores de catering de Lehigh Valley, regresará al campus de SteelStacks el domingo 6 de febrero de 2022.

BETHLEHEM, Pa. — ArtsQuest se enorgullece de ofrecer a los huéspedes la oportunidad de probar lo mejor del valle de Lehigh, una cucharada a la vez, durante el Souper Bowl XII. Esta experiencia culinaria tendrá lugar del mediodía a las 3 p.m., el domingo 6 de febrero de 2022 en el Musikfest Café del ArtsQuest Center, presentado por Yuengling. Las entradas generales comenzarán desde $32 para los miembros de ArtsQuest y $36 para el público. Las entradas de degustación VIP también estarán disponibles para comprar en steelstacks.org. Estos pases incluirán entrada anticipada al recinto, una entrada gratuita para cualquier cerveza Yuengling, vino de Franklin Hills Vineyards o un refresco, además de la entrada automática a un sorteo solo para VIP para tener la oportunidad de ganar un pase de un año para los cines Frank Banko Alehouse y un enfriador de cerveza Yuengling.

Este evento, que regresa por duodécimo año, contará con creaciones de algunos de los mejores restauradores de la región. Un panel de expertos y jueces famosos premiará al mejor ingrediente vegano, a base de mariscos, a base de crema, a base de carne, el ingrediente más sorprendente y las creaciones más originales. Los huéspedes también elegirán quién gana el codiciado premio «People's Choice». Este evento también contará con una actuación en vivo de la banda de jazz blues de Lehigh Valley, Dolcetto Trio. Los asistentes también pueden participar en un sorteo para tener la oportunidad de ganar tarjetas de regalo donadas por los restaurantes participantes.

Hasta ahora, esta lista de restaurantes incluye: The View at Morgan Hill, Daisy Hill Kitchen and Grill, Hampton Winds Restaurant — Departamento de Artes Culinarias de NCC, Molly's Irish Grille and Sports Pub, Forks Mediterranean Deli, Roasted, Joe's Tavern y Palette and Pour, el nuevo bar de servicio completo y la cocina de servicio rápido ubicado en el primer piso del ArtsQuest Center. Los restaurantes interesados en participar deben completar el siguiente formulario antes del miércoles 19 de enero para reservar una estación en este popular evento.

El equipo de estudiantes de Artes Culinarias de la Escuela Técnica y Profesional del Área de Belén, dirigido por los instructores Lawrence Fortunato y Scott Ferry, trabajará para defender su doble título de «Elección del Pueblo» en el evento de este año.

«Esta es una gran oportunidad para que los estudiantes salgan a la comunidad y demuestren que lo que estamos haciendo es una trayectoria profesional viable», dijo Fortunato. «Nos encanta mostrar el éxito de nuestros estudiantes».

En 2019, el equipo de estudiantes preparó una sopa de calabaza con gouda ahumado. En 2020, el equipo llevó a casa la Souper Bowl Spoon por segundo año consecutivo con el mismo sabor otoñal para una nueva sopa cremosa de batata y tocino de arce.

«Si seguimos ganando, le dije a la administración que vamos a necesitar una vitrina de trofeos», dijo Fortunato.

Las entradas para este delicioso evento se pueden comprar en steelstacks.org o llamando a la taquilla de ArtsQuest al 610.332.3378. La entrada general es de $32 para los miembros de ArtsQuest y de $36 para el público. Las entradas de degustación VIP comienzan desde $59 para los miembros de ArtsQuest y $64 para el público en general. Para obtener más acceso exclusivo a las entradas y oportunidades de compra anticipada, conviértase en donante de ArtsQuest Circle hoy mismo.

ArtsQuest continuará siguiendo las pautas de salud y seguridad más recientes de los CDC, estatales y locales. Visita artsquest.org/safety para obtener las últimas actualizaciones.

Información proporcionada a TVL por:

Nicole Harrell

Directora de Comunicaciones de ArtsQuest

http://www.artsquest.org/