LEHIGH VALLEY, PA - 4 de octubre de 2021 - Las cinco bodegas de propiedad y gestión local de la Ruta del Vino de Lehigh Valley presentarán a los amantes del vino la uva de Chambourcin durante el fin de semana de Chambourcin el sábado 9 de octubre y el domingo 10 de octubre. El horario del evento es los sábados de 11:00 a 17:00 horas y los domingos de mediodía a 17:00 h. Cada bodega ofrecerá sus propias actividades, especiales y promociones (ver más abajo para más detalles).

La Chambourcin es la única uva de vino que cultivan todas las bodegas LVWT. En el gran valle de Lehigh, hay más de 40 acres de Chambourcin que fermentan en aproximadamente 150.000 botellas de vino. Chambourcin es muy versátil en la bodega y las bodegas lo elaboran en varios estilos de vino.

DETALLES DE LA BODEGA:

Black River Farms, Belén — Muestras de roble americano o roble francés Chambourcin 2018. Descuentos en todas las botellas de Chambourcin. Festín de catering en el hotel todo el fin de semana.

El sábado es Stef y Mike con Erin Kelly actuando de 2 a 4 pm, y el domingo a las 10 am es Goat yoga (se requieren entradas anticipadas), y Ed McKendry actuando de 2 a 4 pm.

Se recomienda reservar y se puede hacer llamando o visitando el sitio web de la bodega.

Blue Mountain Vineyards, Nueva Trípoli — Maridaje de comida y vino de un brownie infundido con vino Chambourcin de Victoria's Passion y una copa de Victoria's Passion (10 dólares). Royal Picks actuando el sábado de 5 a 8 pm, y de seis a medianoche actuando el domingo de 2 a 5 p.m.

Franklin Hill Vineyards, Bangor: sangrías inspiradas en el otoño disponibles en copa, jarra o gruñido para llevar. El menú de bocadillos pequeños incluye nachos cargados, deslizadores de cerdo, tazones de chile con pan de maíz, patatas fritas y salsa, y una tabla de charcutería gourmet. Exclusivamente para el fin de semana de Chambourcin, el menú también incluirá pudín de calabaza picado con su exclusivo vino especiado de calabaza, Potion X. El cóctel del mes es Witch's Brew, con White Witch, el ron especiado de Social Still, estará disponible por copa, al igual que Sir Walter's Red. Música en directo los sábados de 13:00 a 16:00 h.

Tolino Vineyards, Bangor — Los bocadillos de brownie Chambourcin hechos con Chambourcin por Triple M Treats LLC se presentarán como parte de un vuelo de vino ($10). Elija cuatro vinos y reciba el bocado de brownie de cortesía. El sábado tiene música en vivo con George Baier de 13:00 a 16:00 horas y el camión de comida Grateful Hot Dogs estará en el lugar todo el día. El domingo ofrece música en directo de Nick Desouza de 13:00 a 16:00 horas.

Vynecrest, Breinigsville - Camión de comida Juan's Annapurna Artisan Bread and Pizza

Música en directo de 13:00 a 16:00 h ambos días con reserva sugerida para sentarse en la tienda exterior.

Sábado - Domingo de Kate y esos chicos - ROJO

Los granizados de vino destacados son Spiced Winter Red y Pumpkin Spice. También sangría junto a la jarra: chumbera, granada y mango de melocotón. El vino del mes es Chambourcin, con un 10% de descuento. El maridaje destacado del fin de semana son tostadas de masa madre de nuez y arándanos «A Friendly Bread» con brie Dietz y Watson acompañadas de Chambourcin.

Información proporcionada a TVL por:

Tracey Werner, consultora de marketing

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