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El personal de los nuevos Ministerios de Bethany proporcionará comidas completas de Acción de Gracias a las familias y clientes el Día de Acción de Gracias. Este año marca un cambio dramático en las vacaciones, ya que la agencia sigue las directrices del CDC y del estado con distribución de comidas para llevar en la acera.
Nuevos Ministerios de Belén, 333 West 4th Street, Belén, PA 18015
Jueves, Noviembre 26, 2020, 12:00 - 1:00 PM
En medio de la pandemia de COVID-19, más personas que nunca dependerán de despensas de alimentos como los Ministerios de Nueva Betania para proporcionar una comida de Acción de Gracias para las vacaciones. Para hacer frente a esta necesidad, Nueva Betania se prepara para alimentar a cientos de familias e individuos.
En 2019, se distribuyeron 722 comidas completas de Acción de Gracias, incluyendo pavo y acompañamientos, y 208 comidas calientes se sirvieron en el Mollard Hospitality Center. Este año, 804 pavos fueron donados la semana pasada a New Bethany de su Junta Directiva, donaciones privadas y una campaña de pavos organizada por Provident Bank y Lehigh Valley IronPigs en Coca-Cola Park en Allentown.
Estos pavos, junto con las fijaciones típicas para una comida completa de Acción de Gracias, se distribuirán como comidas para llevar para familias e individuos necesitados. Olympus Corporation of the Americas organizó una campaña virtual de alimentos para empleados y ha donado cerca de $4,000 para proporcionar comidas de vacaciones y almacenar más la despensa de alimentos de la organización. Se recibieron donaciones financieras y de pavo adicionales de Lehigh University, Ocean Spray, Ewellix, Stuart Benefits Consulting, LLC, Christ Lutheran Church of Hellertown y HoverTech, Inc.
Zekraft Catering llevó a cabo una campaña en las redes sociales ofreciendo un «comprar uno, dar uno» especial a sus clientes. Por cada comida navideña ordenada, Zekraft se comprometió a donar un surtido de guarniciones de Acción de Gracias a los residentes de Nueva Bethania, cada uno suficiente para una familia de cuatro personas. La exitosa campaña dio lugar a la donación de 240 lados, consistentes en una variedad de platos recién preparados, incluyendo patatas batidas, batatas asadas, relleno de salchichas de castaño, cazuela de judías verdes, zanahorias glaseadas y salsa de naranja de arándano. En la actualidad, New Bethany proporciona residencia a 50 hogares en viviendas permanentes y transitorias.
El nuevo personal de Bethany comenzará a preparar las comidas navideñas el miércoles 25 de noviembre. Algunos de los empleados de la organización han estado ayudando con Acción de Gracias durante casi 20 años.
En respuesta a las precauciones de COVID-19, las comidas serán distribuidas por un pequeño número de personal socialmente distanciado de Nueva Bethania y dos familias voluntarias fuera del Centro de Hospitalidad Mollard. Este año marca un descenso significativo en el número de voluntarios utilizados para la preparación y distribución de la comida de Acción de Gracias.
Acerca de New Bethany Ministries
Los nuevos Ministerios de Bethany, en su 35º año de servicio al Valle de Lehigh, abarcan programas que proporcionan apoyo alimentario, ropa, servicios de referencia, duchas, gestión financiera, vivienda permanente para hombres y mujeres, servicios de bienestar y soluciones transitorias y permanentes de vivienda. Su misión es proporcionar oportunidades para un futuro seguro a las personas sin hogar, hambrientas, pobres y enfermos mentales en el Valle de Lehigh. Para obtener más información sobre los nuevos ministerios de Betania, encuéntralos en Facebook y Twitter @NewBethMin, o visítalos en la web en www.newbethanyministries.org
Información proporcionada por:
Tina Hasselbusch
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